若干年前，天津流传着一个笑话，说得有鼻子有眼儿，据说就是一件真事，只是隐去了姓名。

    改革开放以前，买东西的人尽管拿着足够的票证，有时也得看售货员的脸色，甚至有时为了买点东西，能生一肚子气。那时，天津副食店里都有卖肉的柜台，售货员里也有不少女同志。由于卖多卖少都是公家的事，与售货员无关，因此有些售货员就觉得没必要显示出女性天生的温柔。你要是客气点，我就“刀下留情”，否则就给你来点“鹤顶红”(大肥肉上只有薄薄一层瘦肉) ......