百年中国身体“变形”三部曲
一百年前1915年6月27日的《申报》头版，是整版的医药保健品广告。我们今天的报纸同样充斥着医药保健品广告，但与一百年前比起来，我们的前辈比今人更生活在被疾病时时侵扰的恐惧之中。对那个时代的人来讲，治愈疾病不仅仅是个人问题，更是关系国家强弱的大事。国民有病，一如这个国家有病，而国者乃积民而成，所以治愈生病的国民，才是治本之术。
中国人壮起来!
中国有病，中国人有病。在20世纪初期，这是个人所共知的陈词滥调，甚至有一个专有名词来形容这种状况：东亚病夫。尽管根据历史学者考证，“病夫”的真正发明者乃是著名的翻译家严复，但人们宁可普遍相信这是西方列强专门发明出来侮辱中国的蔑称，是每个中国人身上背负的集体原罪。
对中国人来说，强壮的标准，就是变成蔑称自己为“东亚病夫”的西方列强的模样：身材高大、肌肉发达、孔武强壮。
但要达成如此伟愿，殊非易事。既然已经确定了强壮的标准是西方，那么西方人强壮身体的各种方法就成了中国人趋之若鹜的关注热点。当人们发现西方人的饮食习惯是吃牛肉、喝牛奶时 ......
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