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日本收银分五步
http://www.100md.com 2016年1月1日 《特别文摘》 2016年第1期
     收银这种不起眼的小事,日本人也会将之分解为若干个步骤,并给每个步骤制定严格的行业标准。

    第一步,顾客来到收银台,收银员要先微鞠躬,致以问候;第二步,商品挨个扫码,扫一个报一个价格;第三步,报总价,收您多少钱,找您多少钱;第四步,询问是否要袋子,若有便当等,问是否要加热,要筷子,要勺子等;第五步,鞠躬感谢,并笑说“欢迎再次光顾”。

    上述只是收银工作的粗略版。很多其他细节也有“标准”,比如找钱时,要当着顾客面先数一遍大钱,再给小钱。再比如,收了有污点的钱,要收起来,绝不能再找给下个顾客等等。, 百拇医药