日子么，就要自得其乐。像蚯蚓给自个儿截成九段，凑两桌打麻将的，还有一个端茶倒水的。

    想吃鸡，晚上就梦见了。

    鸡是爸爸现杀的，我烧滚了水端去帮着烫毛，打理干净放到木墩子上，准备切块的时候，刀不应手，去换了把刀，然后鸡让旁边的猫叼走了，举着刀就奔过去追，结果跑太快，跌了一跤，醒了。迷迷糊糊睡过去，又梦见炖鸡，拿着勺在一个大铁锅里搅，捞起一块闻了闻，没舍得吃，放回去说再炖炖。然后备料，洗了半碗冬笋，泡了半碗春耳，手里在切腊肉丝，想等切完放进炖着鸡的锅里去煨着，然后一刀切了手，一声喊疼，又醒了。

    费了半天工夫，终是一口没有吃着。

    家里的鸡是放养的，只有大春小春刚种上种子怕它们去刨食才会关起来，一年倒有大半逍遥法外的时间；加上运动量大，活动范围广——上至山上的松林，下至洞湾那深黑的灌木丛，左至楼家山那大片的梯田，右至那不知道哪朝哪代就有的竹林，所以一个个根本没有市场上的鸡肉肥油光，都是显瘦派的。

    家里每次炖鸡，老远就能闻到香味，而且肉咬起来筋道，就连隔夜的鸡汤兑上水，新煮把菜都是香的。不像超市里的鸡肉 ......