零食当饭吃
我们都有一段与零食相伴的美好时光。从记事起,大人们就谆谆教导:不吃零食是好习惯。还有耳熟能详的一句话是:零食不好当饭吃的。可不管是当饭还是当菜,零食早已水银泻地般地融入我们的生活。20世纪70年代前,零食的主角是盐津枣陈皮条、话梅桃板拷扁橄榄、瓜子花生五香豆、炒米花、糖果和牛肉干等。零食是大众的,陈皮条一分两根,两分钱的盐津枣可换来大半天的幸福。当时进口零食不多,印象里唯有伊拉克蜜枣,可听说吃了还有得肝炎的。
零食是节日的浇头,届时有按户配给的花生瓜子等。平时嘴馋,就要靠自力更生收集南瓜子西瓜子或外地亲友相援。就是糖果也被看成营养品 ......
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