激活曾经的青春
有朋友告诉我，他不太愿意每周末回父母家，主要是一方面劳碌一周懒得和颜悦色地说话，另一方面父母正常生活作息也被打乱，忙得要命。我开始也秉承这种想法，住在外面，隔几周回家一次。躺在沙发上，看妈妈忙忙碌碌，我有一搭没一搭地跟她聊天。但我发现，父母长期不跟孩子交流，会有些癖好，会看电视没有节制，吃东西没有节奏，生活变得越来越简单、缺少追求。从治未病的角度来看，这些生活方式都会加速他们的衰老。
我便开始提要求，每周起码要妈妈做一道像样的菜给我吃。我说，老吃阿姨做的、馆子里的饭菜太寡淡了，天下最好吃的菜是妈妈做的。为此我还写了一篇抒情文章赞美她的手艺。她看了以后，脸上没啥表情，默默地走了。然后就是步行去两公里外的早市采购，开始了她的追求。
就像孩子要发育长大一样，进入老年期，人会有一些退行性病变，比如听力下降、腿脚不便、脑子糊涂。这种问题不可逆不可改变，是规律。但动脑动手就一定能延缓之。
做菜是一项综合性运动。比如做腌笃鲜。妈妈必须提前3天去超市买回咸肉、火腿浸泡起来，去市场挑五花肉，买百叶，一张一张打成结，当天再去早市买笋。回来剥、洗、在开水里焯过，然后才能考虑刀工。
最后我来评审。哈，看她紧张地看我品尝的样子，好可爱。我故作深沉，下次要多放点黄酒可能就更好了。
有时候妈妈做了鲫鱼汤我就会批评她。人老了就喜欢贪省事，过去你不是要在鱼肚子里塞肉馅的么，肉馅里必须有荸荠才好吃啊!
在我几近虐待的要求下，我80多岁的妈妈现在是食不厌精，每次做菜都下足了功夫，还经常看美食节目创新传统菜系，我下班经常看见她正和阿姨一起切磋研究报纸上的菜谱。
其实并非只对我妈这样。我有个亲戚退休前是医院院长，但我生病挂号从不麻烦她。她满90岁后身体江河日下，女儿跟我说她的脑子开始糊涂了。我便隔上俩月带全家去拜会。我说，我们最近耳朵都很不舒服，你帮看看是怎么回事啊。老太太来了精神，拿出一个尘封的盒子，“这是真正的德国货”，她一边颤抖地组装一边找电池。然后，我们排队让她一个一个看过来。
会累着她么？这个平时懒得动，有空就趴在电脑上玩连连看的老医生一下兴致盎然。一边看一边说过去的旧事，回忆“文革”的时候怎么跟协理员作斗争坚持搞业务。最后抄起电话帮我约了个专家号。临走时她慷慨地说，有事找我啊，我帮你找人加号。
就像身体需要活动一样，精神也缺少不了思维体操。我们不是老年病科的大夫，却可以用一些方法给他们做精神保健的训练，帮他们想起几十年前的习惯，激活曾经的青春。
(摘自《中国青年报》 图/黄煜博), http://www.100md.com(堵力)
我便开始提要求，每周起码要妈妈做一道像样的菜给我吃。我说，老吃阿姨做的、馆子里的饭菜太寡淡了，天下最好吃的菜是妈妈做的。为此我还写了一篇抒情文章赞美她的手艺。她看了以后，脸上没啥表情，默默地走了。然后就是步行去两公里外的早市采购，开始了她的追求。
就像孩子要发育长大一样，进入老年期，人会有一些退行性病变，比如听力下降、腿脚不便、脑子糊涂。这种问题不可逆不可改变，是规律。但动脑动手就一定能延缓之。
做菜是一项综合性运动。比如做腌笃鲜。妈妈必须提前3天去超市买回咸肉、火腿浸泡起来，去市场挑五花肉，买百叶，一张一张打成结，当天再去早市买笋。回来剥、洗、在开水里焯过，然后才能考虑刀工。
最后我来评审。哈，看她紧张地看我品尝的样子，好可爱。我故作深沉，下次要多放点黄酒可能就更好了。
有时候妈妈做了鲫鱼汤我就会批评她。人老了就喜欢贪省事，过去你不是要在鱼肚子里塞肉馅的么，肉馅里必须有荸荠才好吃啊!
在我几近虐待的要求下，我80多岁的妈妈现在是食不厌精，每次做菜都下足了功夫，还经常看美食节目创新传统菜系，我下班经常看见她正和阿姨一起切磋研究报纸上的菜谱。
其实并非只对我妈这样。我有个亲戚退休前是医院院长，但我生病挂号从不麻烦她。她满90岁后身体江河日下，女儿跟我说她的脑子开始糊涂了。我便隔上俩月带全家去拜会。我说，我们最近耳朵都很不舒服，你帮看看是怎么回事啊。老太太来了精神，拿出一个尘封的盒子，“这是真正的德国货”，她一边颤抖地组装一边找电池。然后，我们排队让她一个一个看过来。
会累着她么？这个平时懒得动，有空就趴在电脑上玩连连看的老医生一下兴致盎然。一边看一边说过去的旧事，回忆“文革”的时候怎么跟协理员作斗争坚持搞业务。最后抄起电话帮我约了个专家号。临走时她慷慨地说，有事找我啊，我帮你找人加号。
就像身体需要活动一样，精神也缺少不了思维体操。我们不是老年病科的大夫，却可以用一些方法给他们做精神保健的训练，帮他们想起几十年前的习惯，激活曾经的青春。
(摘自《中国青年报》 图/黄煜博), http://www.100md.com(堵力)