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不“自来”的水
http://www.100md.com 2016年6月1日 《特别文摘》 2016年第11期
     我参观了北京自来水博物馆。

    参观以前,我自以为对水的重要性多少有一点了解。参观以后才发现我的了解大大不够。

    水是生命的源泉。有水,人才能生存。人体内血液当然主要是由水组成的,骨髓中水也占有22%~34%,脏腑中水占70%~80%,神经组织中水占90%~94%。高标准运动员2小时能排出5升水分。普通人每天排出水分3升左右,因此也就需要补充等量的水。如果完全脱离水的供应,人的生命维持不了5天。

    水从哪里来?自来水龙头一打开,清洁的流水便源源不断。方便很难使人想到珍惜。

    可是,人类历史200万年,中华文明5000年,一直到20世纪初,北京人没有喝过自来水。

    1908年,北京自来水厂被批准建立,1910年建成试水。第二年辛亥革命爆发,清王朝就覆灭了。那时北京自来水厂的日供水量只有1.87万立方米,只能供应少数贵族豪宅和街头水站。

    100多年前,没有自来水,北京人喝的主要是井水,但是水质多数咸苦,被称为苦水。有的井水矿化度较低,就被称为甜水了。由于不可能家家有井,就得靠人力推着水车叫卖。

    1910年北京有了自来水,一直到1949年还只有一座东直门水厂,日供水量只有5万立方米,供水的范围只限于城区。即使在城区也有7成居民喝不上自来水。

    新中国成立后,陆续修建了官厅水库、十三陵水库、怀柔水库、密云水库,建成一批大型现代化水厂,又从1000公里以外引来北调的南水,日供水量达到370万立方米。供水管线就有12000余公里。为了保证水质安全可靠,北京自来水厂采取了一系列先进的科学措施。看了博物馆中模拟设备的演示,不能不对自来水厂的工人、技术人员表示敬佩和感谢。千辛万苦一滴水,自来水确定不是“自来”的。

    更严重的是水竟然不够。虽然地球表面75%都被水覆盖,但是97%是海洋的咸水。南极的冰帽、高山的冰川占了2.7%,可饮用的淡水只占地球水的0.27%。中国人均水资源只有世界平均水平的1/4,属于世界13个缺水最严重的国家之一。北京的人均水资源量又只有全国平均的1/2,是全国110个严重缺水城市之一。这就难怪只能靠南水北调过日子了。

    从北京自来水博物馆出来,我真希望更多的人都来看看这样的博物馆,也希望更多的行业有类似的博物馆。, 百拇医药(余心言)