响当当的剃头匠
光绪末年，离金碧辉煌的紫禁城左侧不远，法国人建了一座醒目的欧式五层红砖楼，这就是北京饭店，当时是北京最豪华的建筑，拥有48套高档客房，从高级软床，到狮子腿双人大浴缸，一水儿法式家具，都是从法国运来的。当时北京饭店引进了两项其他饭店没有的服务项目，一个是帮着客人存贵重物品的保险柜，另一个就是聘请洋理发师。那时还是清末，满大街还都留着辫子呢，北京饭店居然请了位意大利理发师——尼格。
尼格当时专为北京饭店住店的外国人理发，没有固定的理发室，就待在地下休息室等活儿，有要理发的随叫随到 ......
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