劳尔·卡斯特罗执政以后，古巴政府出台了一系列改革措施，鼓励个体经营，这座因封锁制裁而沉寂多年的小岛上，掀起了创业热潮。

    2011年，加勒比的那个夏天格外炎热，烈日下，有个皮肤黝黑、面容和善的小老头，身穿醒目的红色文化衫，推着一辆二手女士单车，来回走动大声吆喝招揽顾客。这个小老头名叫Jesus，即耶稣的意思。

    耶稣大方勤快，从不偷懒，总是热情地打听大家的口味与偏好。很快，就聚集起一帮忠实的客户。

    “你们中国人常说的饺子，究竟是个什么样子？”耶稣耐心请教我中国小吃的做法。于是就在当晚，我受邀造访他家 ......