主食变副食
以五谷为本而成口中之食,即主食,过去是人们一日三餐顿顿离不开的。现在可不是了,好多人尤其年轻女士,基本就告别了主食,或变主食为副食。我女儿为保持体形,好几年不吃一口大米饭,且一天就正经吃一顿,饿了抓个水果嚼嚼就对付过去,弄得我老伴急不得恼不得。当年我们年轻时,没啥像样的副食,主食就是我们的“命”。插队时有个同学一顿吃了24个薯干饽饽(起码三斤),名声大振。一时提起“24个薯干饽饽”,几乎无人不晓。说来惭愧,凡那年代的国人,都曾“死能吃”(乡下话)过。那会儿袁隆平杂交稻尚未推广,“晋杂五号”先闪亮登场:齐刷刷立在地里 ......
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