说来汗颜，到斯里兰卡去的其中一个大动力，竟是可以天天狂吃大螃蟹。暗自盘算，点食螃蟹时，黑胡椒、白胡椒、蛋黄、奶油、清蒸、麦片、咖喱、辣椒，各种做法，逐餐轮流吃。没有想到，我的计划，全盘落空。

    大螃蟹在它的故乡斯里兰卡，竟然不是唾手可得的。

    在科伦坡一家餐馆点菜时指定要一公斤以上的大螃蟹，侍应生一听便摇头说道：“大螃蟹？没有!全都出口到新加坡去了。我们这儿只有五六百克的!”我叹了一口气，委曲求全地点了咖喱螃蟹，小小的一只，好像发育不良 ......