不知有多少人和我一样，一到周末，就特别想吃方便面。这个，可能是长期漂泊生活留下来的生理反射后遗症之一吧。

    如果说欧洲人不吃方便面是因为他们不会使筷子，估计马上会有人反驳我：他们用刀叉吃意面不也挺溜的？我只能弱弱地找补一句：意面没有汤汤水水，用不着打捞啊!反正，方便面一经华裔日本人发明出来，即风靡“筷子之邦”中日韩，这是不争的事实。究其背景，说来让人心酸：为了追赶领先国家，不得不压缩吃饭时间。赶上赶不上另说，方便面至少表达了干劲和诚意。

    在我們还没有彻底吃腻桶装泡面之前，方便面还算名副其实 ......