喝牛奶有禁忌

http://www.100md.com 2019年5月15日 《特别文摘》 2019年第10期

     牛奶作为一种每日都要喝的推荐饮品，口味诱人、营养丰富。但是关于牛奶的饮用，很多人存在疑问，牛奶怎样喝更靠谱？

    拒绝大口

    很多人饮用牛奶会选择“大口咕噜”的方式，但这样会导致肠道内渗透压一次性增加，从而加快肠道蠕动的速度，使得一些营养物質直接排出体外，最终降低牛奶的消化吸收率。所以，喝牛奶要小口慢喝，让身体有一个接受的过程。

    现喝现开

    打开后的牛奶如果存放太久，很容易损失营养物质，还可能会被细菌等有害物质污染，给身体增加负担。所以，建议选择“小包装牛奶”，一次性饮用完毕，拒绝大量剩余。

    选择合适的饮用温度

    凉牛奶、冰牛奶容易损伤肠胃，甚至可能会导致腹泻等问题的发生；过烫的牛奶容易损伤食道、胃肠黏膜，增加疾病的发病几率。

    饭前半小时饮用

    喝牛奶的最佳时间应该是饭前半小时。因为餐前半小时饮用牛奶，一方面可以降低餐后血糖升高的剧烈程度；另外一方面也可以增强饱腹感，更利于减肥的健康进行。, http://www.100md.com

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