马屏南

    中药饮片的贮藏与保管

    马屏南

    科学合理的贮藏与保管中药饮片，是确保中药质量，保证用药安全及提高临床疗效的重要环节。

    饮片变质现象；原因；预防；贮藏保管

    中药饮片品种繁多，性质各异，成分复杂，如果贮藏保管不当，中药饮片的外观质量，内部结构，所含成分都会发生变化，严重者生霉、虫蛀、变色、变质，不仅起不到应有的治疗作用，还会对患者造成不良反应及毒副作用。所以科学合理的贮藏与保管中药饮片是确保中药质量，保证用药安全及提高临床疗效的重要环节。

    1 饮片变质的现象

    1.1 虫蛀 中药及其炮制品被蛀蚀的现象。被虫蛀的药物内部组织破坏巨大，重量减轻，且被其排泄物、分泌物污染，有效成分损失严重，非常影响药物质量。

    1.2 发霉 药物受潮后在适宜条件下，其表面或内部寄生繁殖了霉菌。中药贮藏最大问题就是霉变。我国大部分地区处温带，气候温暖潮湿，夏季湿热多雨，药物很容易生霉。

    1.3 走油 含油药物在受热受潮后表面出现油状物和变软发粘，发出油败气味的现象。药物走油多见于含油质多 ......