邵 芹

    西洋参及其制剂的鉴别

    邵 芹

    目的 探讨西洋参及其制剂的鉴别检验方法。方法对目前西洋参使用的鉴别检验方法进行总结分析。结果西洋参的鉴别可从性状、显微结构和生化检验等方面进行。结论薄层色谱法检验准确性高，对试验条件要求较低，易于基层应用和推广。

    西洋参；鉴别；检验

    西洋参为名贵中药，属五加科植物，别称花旗参，原产地为美国，其主要产地北起美国缅因州，南至佛罗里达州。西洋参在我国中医药史中已有近400年的历史，在古代医药古籍《本草纲目拾遗》及《补图本草备药》中均有阐述。我国于 20世纪70年代从美国引种种植，经历了环境的调整和种植方法的改良，最终于1980年获得成功种植。

    西洋参的根部药用价值较大，秋季取其生长4～5年的根部，去皮后使用硫磺熏蒸，晒干后即可入药，其性状偏寒，对于气虚而阴津耗伤者有较大的药用价值。古籍记载，凡需用人参进行滋补，又不能忍受人参温补作用的患者，均可改用西洋参[1]。由于西洋参药用价值高且售价昂贵，市场上假冒伪劣产品较多，其中尤以生晒参进行冒充者多见，生晒参同属五加科植物，其根部干燥，外观与西洋参相似，肉眼鉴别困难，极易造成消费者及业内人士混淆，且市场价格与西洋参相差较大，仿冒品利润空间较大。现对西洋参的鉴别检验分析方法总结如下，望对业内人士区分鉴别有所帮助。

    1 性状鉴别

    进口西洋参、国产西洋参与栽培生晒参的鉴别：进口西洋参外形呈纺锤形 ......