黄刺玫果提取物对小鼠急性酒精性氧化应激反应的影响※
羰基,空白对照,1材料与方法,2方法,3结果判定,4统计学分析,2结果,15组小鼠给药前后体重比较,2黄刺玫果提取物对小鼠血清中SOD活力及GSH,MDA,蛋白质羰基含量的影响,3黄刺玫果提取物对小鼠肝脏组织
薛润苗 张文琴 王 美 王晓燕酒精性肝病是我国常见的肝脏疾病之一[1],其发病涉及多种机制,但脂质过氧化是酒精性肝损伤的早期表现[2]。黄刺玫果为蔷薇科蔷薇属野生落叶灌木黄刺玫(Rosa xanthina Lindl.)的成熟果实,广泛分布于我国北方各省的山区和丘陵地带[3]。众多研究表明,刺玫果具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等多种生物学功能[4-7]。本研究探讨黄刺玫果提取物的抗氧化作用,为黄刺玫果开发功能性食品提供实验依据。
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1 样品黄刺玫果提取物(由本课题组自行制备:挑选、清洗黄刺玫鲜果→破碎→料液比为1∶5的70%乙醇提取1.0 h→过滤→滤液浓缩至目标浓度→6000 r/min离心15 min→冷冻干燥→粉碎)。
1.1.2 实验动物昆明小鼠50只,清洁级,雄性,体重18~22 g,购自中国食品药品检定研究院,许可证号:SCXK(京)2014-0013,实验环境温度(22.0±2.0)℃,相对湿度(50±10)%。
1.1.3 主要仪器与试剂BSM-220.3电子天平(上海卓精电子科技有限公司);高剪切分散乳化机(上海弗鲁克流体机械制造有限公司);TGL-18台式高速冷冻离心机(四川蜀科仪器有限公司);全自动生化分析仪(Awareness Technology,inc.Palm City,FL34990);Infinite M200 Pro多功能酶标仪(Chemwell Industry Co.,Ltd)。
总蛋白定量试剂盒(货号:A045-4,批号:20170413);丙二醛(MDA)试剂盒(货号:A003-1,批号:20170323);超氧化物歧化酶(SOD)试剂盒(货号:A001-3,批号:20070413);谷胱甘肽(GSH)试剂盒(货号:A006-2 ......
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