迄今为止，主要致力于人参皂苷研究。主要包括提取分离、药理作用和生物合成等方面的研究。如曹树萍[21]等利用HPLC法测定了人参制剂——参麦注射液中9种人参皂苷的含量；如Heejung Yang[22]利用柱层析等方法和UPLC-QTOF/MS分析从人参的干燥纯化提取物中鉴定人参皂苷标记物；郜玉钢[23]等研究人参皂苷的生物合成途径，证实了异戊烯二磷酸异构酶和异戊烯基转移酶的重要性。罗志勇[24]等在分子水平上筛选鉴定人参皂苷生物合成的相关新基因。

    人参皂苷有多方面的的药理活性。实验研究结果统计，人参皂苷在神经、心脏、血管、免疫力、内分泌、脂类代谢等方面均有积极作用[25-30]。如彭彬[31]研究得出人参皂苷Rg1有延缓神经干细胞衰老的作用及机制。阮长春[32]研究了丙二酰基人参皂苷能治疗大鼠2型糖尿病。

    人参皂苷是人参的特征性活性成分，其总皂苷和各单体皂苷的含量及比例决定了人参质量的优劣[33-34]。目前，人参质量标准主要是针对人参皂苷类的活性成分进行研究，而对于其他有效成分含量并未作出相关要求，如中国药典(2010)规定：人参皂苷Rg1和Re总量及人参皂苷Rb1分别不少于0.30%和0.20%[1]；欧洲药典(2001)规定：人参皂苷Rg1和Rb1的总量不少于0.40%[35]；美国药典(USP30-NF25)规定：人参药材人参皂苷Rg1和Rb1的含量分别不得少于0.20%和0.10%[36] ......