不同产地姜黄重金属含量测定(1)
摘要 目的:测定姜黄药材中重金属的含量,为建立姜黄药材重金属限量标准提供参考依据。方法:采用电感耦合等离子体质谱法测定27批姜黃样品中Cu、As、Cd、Pb的含量。结果:不同产地姜黄药材中重金属的含量存在较大差异,姜黄样品中Cu、As、Cd、Pb元素的含量分别为:2.62~9.34 μg/g,0.03~0.60 μg/g,0.01~5.39 μg/g,0.106~2.04 μg/g。4种重金属中仅镉元素超标,超标率为40.7%。结论:姜黄中重金属镉超标情况严重,部分姜黄药材镉元素污染达到中度污染或重度污染。建议建立姜黄重金属限量标准,为姜黄的规范种植与安全评价提供依据。关键词 姜黄;重金属污染;含量测定;产地
Abstract Objective:To determinate the content of heavy metals in Rhizoma Curcumae Longae ......
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