2.4 各组人胃腺癌BGC-823细胞P53、Caspase-3蛋白表达比较 对照组胃腺癌BGC-823细胞的胞质几乎不着色;实验组细胞出现淡黄色至棕黄色，且随着BA浓度的增加，颜色逐渐加深。见图2。干预48 h时，对照组、低、中、高剂量实验组人胃腺癌BGC-823细胞P53蛋白阳性细胞百分比分别为(11.12±1.01)%，(24.31±2.18)%，(47.56±2.91)%，(66.49±5.14)%;Caspase-3蛋白阳性细胞百分比分别为(15.04±1.23)%，(28.22±3.09)%，(69.36±5.42)%，(86.52±6.15)%。与对照组比较，不同剂量实验组P53蛋白及Caspase-3蛋白阳性细胞百分比均显著升高，且呈剂量依赖性，差异有统计学意义(P<0.05)。

    3 讨论

    花青素广泛存在于多种水果和蔬菜中，其中属蓝莓中的花青素含量最高。研究发现，蓝莓因含有花青素具有抗炎、抗氧化、抗癌及调节免疫等多种功效[10]。研究显示，BA可抑制结肠癌ls174t细胞增殖 ......