众多植物类中药又可细分为根茎类、果实种子类、皮类、花类、草类及叶类等。不同药用部位的中药由于其质地、含水量等不同，因而形成了各自不同的特点，故建议在系列文献研究、产地调研及实践的基础上，加强对饮片产地加工炮制一体化工艺的考察，针对原药用植物自身特点确定具体的工艺过程和技术参数。对于根茎类，如丹参、何首乌及天麻等，由于其自身特点，在其加工及炮制过程中需经过清洗、刮皮、切片、烫蒸等工艺过程;果实种子类，如山茱萸、川楝子及金樱子等，需采用烘干、剥皮、切片、去籽等加工方法;皮类，如肉桂、厚朴及杜仲等，由于其皮类的特殊性，在其加工与炮制中会涉及切块、剥皮等工艺过程;花类，如金银花、红花及丁香等，其加工中常用到烘干、蒸等工艺;草类及叶类，如银杏叶、荆芥、薄荷及马齿苋等，在其加工与炮制中常会涉及切、扎、阴干、烫等工艺过程。见图4。

    另外，有许多富有特色的产地加工炮制方法历史悠久并且经现代研究也已经证实了其中的科学内涵，如杀青、发汗、糖化等。因此在相关中药材产地加工炮制一体化技术的研究中，对于新鲜药用部位的处理应该考虑到这些特有的加工炮制技术及其加工炮制顺序流程，必要时应该遵循传统特色技术方法，而不能盲目的进行一体化改进。如研究发现，益母草趁鲜切制再干燥制得的饮片中有效成分的含量明显低于先干燥再切制所得的饮片[24]，若对其进行盲目的趁鲜切制处理，则会严重影响益母草饮片的质量。因此，在中药材产地加工与炮制一体化技术研究与开发过程中 ......