郭海龙 徐小英 李玉珍

    中山大学附属第八医院(深圳福田)药学部，广东深圳 518033

    氨基酸是构成蛋白质的基本单元，也是体内重要的生物活性物质[1-2]。谷氨酸(Glu)被人体吸收后，易与血氨形成谷氨酰胺，能解除代谢过程中氨的毒害作用，因而能预防和治疗肝昏迷，保护肝脏。Glu对胃肠道也具有重要保护作用[3]。天冬氨酸(Asp)可以提供机体所需能量，参与其他氨基酸的代谢，是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。Asp参与鸟氨酸循环，促进氧和二氧化碳生成尿素，降低血液中氮和二氧化碳的量，增强肝脏功能，消除疲劳。Asp还可作为K+、Mg2+的载体向心肌输送电解质，从而改善心肌收缩功能，同时降低氧消耗，在冠状动脉循环障碍缺氧时，对心肌有保护作用。Glu是构成蛋白质的氨基酸之一，虽然它不是人体必须的氨基酸，但它可作为碳氮营养参与机体代谢，有较高的营养价值。研究显示，Glu和Asp是哺乳动物中枢神经系统中重要的氨基酸类神经递质[4-5]，肿瘤周围组织中Glu、Asp浓度增加可能导致胶质瘤继发性癫痫[6]。Asp和Glu可促进人体骨骼和牙齿的主要无机组成成分——羟基磷灰石的形成[7]，还可能有助于诱导肿瘤细胞死亡[8]。因此，复方氨基酸注射液中Glu和Asp对于人体显得尤为重要，检测其含量具有重要意义。

    1 仪器与试剂

    1.1 仪器

    P/ACEMDQ毛细管电泳仪(贝克曼库尔特有限公司，美国)；未涂层熔融石英毛细管(50 cm×50 μm I.D.×375 μm O.D.，有效长度为40 cm，永年县锐沣色谱器件有限公司)；紫外检测波长为214 nm，PA800 Plus生物制药分析系统32 Karat软件(贝克曼库尔特有限公司，美国)；超纯水装置(Millipore，美国)；电子分析天平(AG285，梅特勒-托利多，瑞士)；数显鼓风干燥箱(GZX-9076 MBE ......