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编号:11605996
部分中药材的掺假现象及鉴定方法
http://www.100md.com 2008年6月22日 《中国实用医药》 2008年第12期
     【关键词】 掺假现象;鉴定方法

    中药材掺假现象是指在正品药材中掺入伪品﹑异物或非药用部位。如同科植物品种西洋参中掺入生晒参;番红花中掺入甘油﹑染料﹑糖或细沙等。目前中药材市场中掺假现象时有发生,掺假品给中药质量带来了严重的影响。中药的品种不真,质量低劣都能影响临床疗效甚至危害人民生命。所以,对中药材要严格进行检验,以确保人民用药安全有效。我将多年来工作中遇到的常见中药材掺假现象及鉴定方法作简要介绍。

    1 半夏

    半夏为常用中药,具有燥湿化痰止呕的功能。正品半夏为天南星科植物半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.的干燥块茎。曾经发现以紫茉莉(MiradilisJalapal)根经去皮、蒸煮切片后充半夏片使用,其形态特征与正品及其相似。半夏片及伪品紫茉莉根片鉴别方法如下:

    ①性状鉴别

    半夏片,呈类圆形,薄片,厚约1 mm, 直径1~1.5 cm。表面白色或黄白色,断面洁白,富粉性。质坚实。气微,味辛辣,麻舌而刺喉。

    伪品(紫茉莉根片):呈类圆形或椭圆形薄片 ......

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