正交设计优选超声萃取甘草酸的提取工艺
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贾艳艳 陈华 郭永谊 珠海中山大学附属第五医院;上海市泛植制药有限公司;
【摘要】目的研究超声波辅助萃取甘草中甘草酸的最佳提取工艺。方法采用3因素4水平L9(34)正交试验法,以甘草酸的含量和得率为考察指标,对超声波辅助萃取甘草中甘草酸的工艺优化。在优选出的超声波辅助萃取最佳工艺条件下,将该法与加热回流法、渗漉法进行比较。结果优选的超声波辅助萃取工艺条件为:药材浸泡4h,用相当于药材重量18倍量的水,超声提取3次。超声波萃取90min甘草酸综合提取率劣低于渗漉提取10h,远高于加热回流6h。结论超声波辅助萃取具有快速、高效、节能的特点,可用于甘草中甘草酸的提取,值得推广。
【关键词】 甘草 甘草酸 超声波辅助萃取 高效液相色谱
【分类号】TQ461
甘草系多年生草本植物,是豆科Leguminosae植物甘草、欧甘草、胀果甘草的根和根状茎,药用历史悠久,是最常见的中草药和经济植物。甘草具有补脾益气、解毒保肝、润肺止咳、调和诸药的功效,主要成分为甘草酸[2]。甘草酸又是高甜度的甜味剂和解毒剂,且具有很强的增香效能,已成为
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[摘要]目的研究超声波辅助萃取甘草中甘草酸的最佳提取工艺。方法采用3因素4水平L9(36)正交试验法，以甘草酸的含量和得率为考察指标，对超声波辅助萃取甘草中甘草酸的工艺优化。在优选出的超声波辅助萃取最佳工艺条件下，将该法与加热回流法、渗漉法进行比较。结果优选的超声波辅助萃取工艺条件为：药材浸泡4h，用相当于药材重量18倍量的水，超声提取3次。超声波萃取90min甘草酸综合提取率劣低于渗漉提取10h，远高于加热回流6h。结论 超声波辅助萃取具有快速、高效、节能的特点，可用于甘草中甘草酸的提取，值得推广。
[关键词]甘草；甘草酸；超声波辅助萃取；高效液相色谱
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