预防痛风的食疗经验单方
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【摘要】 本文执笔者主要整理介绍了胡晓斌老中医在预防痛风病症方面的行之有效的“药弱、药汤、药果、药茶”等八组食疗经验单方,并详细叙述了每组食疗方的功用、配料、制法及服食方法。
【关键词】痛风食疗方
作者单位:332000江西省九江市中医院
痛风是人体内嘌呤代谢紊乱而引起的一种病症,同时也是临床上最为常见的病种之一。此病症在发病早期,如诊疗及时用药合理,一般2~3周即可临床治愈或缓解。但此病复发率极高,如治疗不到位彻底或饮食不节制,则极易反复发作,多时可在一年内反复发病3~5次,甚至更多。
为此,广大医患者都希望能在预防本病的复发方面有个简单易行的方法,从而达到控制或减少该病的复发率,以利于健康和谐的生活。
本院老中医胡晓斌大夫经过几十年的研究和临床实践,总结出一组用于预防痛风复发的食疗单方,笔者跟随临床观察发现,其方疗效显著,运用方便,故整理介绍如下,以利推广交流:
1 车前冬瓜
【功用】 利尿排酸,通淋下气,适用于痛风小便不利者。
【配料】 车前子20 g、冬瓜100 g、菜油、盐、酱油、姜、葱、味精适量。
【制法】 ①将车前子浸泡20 min后捞起,冬瓜洗净切成小块备用;②把铁锅烧红入菜油烧至八成熟时,倒下冬瓜块煎炒红五成熟时,入车前子,并加适量水,盐和酱油煎煮熟,起锅时沥上姜葱末和味精即可 ......
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