绵阳地产葛根的地缘环境与品质分析(1)
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【摘要】 目的 从生长环境和实验结果分析绵阳地产葛根的品质。方法 采用高效液相色谱法对葛根中有效成分葛根素进行含量测定。色谱条件为Symmetyshield RP185um 4.6×250 mm 检测波长250nm，流动相：甲醇 水(30：70)流速：1.0 ml/min，柱温35C°，检测器灵敏度2.000AUFS.结果 葛根素在0.00883 mg/ml~0.1766 mg/ml呈良好线性关系,平均回收率为98.60%，RSD=1.620%。(n=5)。结论 绵阳地产葛根既有历史使用习惯,也有品质保证。
【关键词】葛根;葛根素;高效液相色谱;地缘环境
葛根为常用中药，《神农本草经》列为中品。《中华人民共和国药典》2005年版一部收载：葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata(Will。)Ohwi；粉葛为豆科植物甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.干燥根。从葛根的本草考证可以看出，古代没有野葛、粉葛之分。陶弘景称“人皆蒸食之，当取入土深大者，破而干之，南康庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美，但为药不及耳”。《神农本草经》描述的可能为粉葛。《图经本草》描述的可能为野葛，之后的本草如《本草纲目》、《植物名实图考》记载的品种既有野葛，也有粉葛。可以看出传统中医一直将两种葛根视为一物，但现代研究认为不同品种葛根有效成分在含量和组成上有较明显的差别。葛根分布于全国各地。葛根素为其有效成分之一[1]。本文就绵阳产葛根的地缘环境，绵阳及部分周边地区所产葛根的葛根素含量及在地震灾后种植葛根的价值作一分析。
1 葛根地缘环境的影响
绵阳市位于四川盆地西北部，东经103°45′～105°43′与北纬30°42′～33°03′。境内所辖七个县，两个区。东北邻广元，东南与遂宁接壤。地理位置和自然气候构成了山地、丘陵、平坝并存和区域差异明显的生态环境，地广物博，草木繁茂，野生资源极为丰富，适合多种动植物生长、繁殖。是川产药材的重要产地之一。据1978年中草药品种普查初步统计，全市有药用植物2156种，特别是传统地道的麦冬、附片以其质优量大，具有川产特色而驰名中外。
地貌西北缘向东北缘顺次，由龙门山，藏东高原过度区的岷山余脉等山体形成了四川盆地北部边缘高、中山地貌类型。最高海拔是岷山系的血宝顶5588 m，其东峰在平武县境内，海拔一般在1500～4000 m，由北向南倾斜，逐渐过度为深丘，浅丘及平原。最低海拔位于三台县与射洪县交界处涪江河谷约307 m。南北形成了明显差异的两种地貌类型。由此，气候变化复杂，境内海拔500 m以上的山地，占全市土地面积的60%以上。山体主要由岷山山脉、龙门山脉和剑门山脉构成，地质构造复杂，山峦重叠雄伟，尤其高山河谷地域，有“雪宝顶上雪花飞，涪江河畔桃花红”的明显差异。日照充足，雨量充沛，东南部为亚热带垂直季风气候显著，具有立体农业的特征。这样的环境对药材生长极为有利。
海拔在2000～3000 m的高山区域，适宜发展木本药材杜仲、厚朴、黄柏、辛夷及草本药材黄连、党参、川贝母、细辛、当归、川牛膝、独活、款冬花等。海拔800～2000 m的中山区域以上木本药材也相适应，适宜种植金银花、连翘、吴茱萸、天麻、玄参、云木香、大黄。800 m以下的低山区域，适宜发展枣皮、三七、栀子、枳壳、麦冬、附子、白芷、桔梗、薏仁、小茴香、丹参、柴胡、火麻仁等。
“5.12”汶川大地震，绵阳市的北川县、平武县、安县、江油是极重灾区，地震造成了岩石断裂，山体松弛，遇到余震、暴雨，便出现泥石流、塌方、滚石等自然灾害，给国家、人民生命财产安全造成巨大威胁。针对这一情况，种植植物，可起到保水固土的作用，对已经十分脆弱的山体、陡坡，达到固定的效果。而种植经济植物，既可以起到以上作用，还可以促进当地农村经济的发展，为农民增加收入，减轻灾后恢复重建的困难。葛根根、藤有较强韧性，由于生长快、易栽培、抗逆性强，具有抗寒、抗热、耐旱、耐瘠薄、抗病虫等生物学特性，适应性广，被生态誉为进军荒漠的“先锋”，防风固沙，防止水土流失、改良土壤的“大地医生”，维护生态环境的“卫士”，能达到理想的固土保水作用，适合地震灾区栽种。加之葛根亦是经济作物，近年葛根药材市场价格趋于平稳略有回升，种植葛根可为当地农民增加经济效益。同时绵阳、遂宁、广元历史上是川产葛根的主产地。川产葛根亦有较高的葛根素含量[2]，因此葛根药材的品质有保证。以下实验研究也证明这些地区产葛根的葛根素含量较高。
2 绵阳境内及部分相邻地区所产葛根葛根素含量测定
2.1 仪器与试药
色谱仪：Waters 515 pump.watwes 2487 检测器，Empower数据处理系统
葛根素对照品(批号 110752—200511，中国药品生物制品检定所)。
2.2 定量分析
2.2.1 色谱条件[3]
Symmetyshield RP185um 4.6×250 mm 检测波长250nm，流动相：甲醇 水(30：70)流速1.0 ml/min，柱温35C°， 检测器灵敏度2.000AUFS.在此色谱条件下所得HPLC色谱图见图1
图1
对照品(A)和样品(B)的HPLC色谱图
2.2.2 溶液的配制
2.2.2.1 对照品溶液的制备 取葛根素对照品，加甲醇制成每1 ml中含0.1518 mg的溶液，作为对照品溶液。
2.2.2.2 供试品溶液的制备 取样品细粉约0.2 g，精密称定，置锥形瓶中，精密加入30%乙醇50 ml称定重量，加热回流30 min，放冷，再称定重量，用30%乙醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，备用。
2.3 线性关系考察
精密取含量为0.1766 mg/ml的葛根素对照品溶液，分别取0.5 ml，3.35 ml，6.35 ml，8 ml，10 ml加甲醇至10 ml，按上述色谱条件进行分析，进样10ul，以对照品浓度(mg/ml)为横坐标，以其峰面积值为纵坐标，绘制标准曲线，得回归方程。Y= 145514.8024x+71759725.88 r=0.9999 结果表明，葛根素进样量在0.00883 mg/ml~0.1766 mg/ml呈良好线性关系。
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