【关键词】 肝症；脂肪肝；挑战

    自从50年代从病理学的角度提出脂肪肝以来，对脂肪肝的研究产生许多新的观点。60年代以前，脂肪肝的病因主要是以恶性营养不良为代表的营养缺乏。80年代以后，营养过剩型肥胖、酗酒、糖尿病和药物性肝损害成为脂肪肝的重要病因，但仍有20%的脂肪肝病因不明。近年来发现，脂肪肝成为许多胃肠疾病和慢性肝病的一过性改变。大多数脂肪肝预后良好，但仍有部分特别是伴有炎症的脂肪肝可能继续发展为肝纤维化和肝硬化，其原因不明。

    加强脂肪肝的临床流行病学研究是防治脂肪肝的重要战略步骤。脂肪肝的发病与年龄、性别、血脂、血糖、血压及肥胖等密切相关。嗜酒、高脂肪高蛋白饮食、临睡前加餐、睡眠过多等均是脂肪肝的相关危险因素 ......