【摘要】 目的 探讨茶油多种临床用药可能的药理药效基础。方法 将油茶籽经两次95%的乙醇回流提取后浓缩至不含乙醇和水的提取物， 取其中的茶油部分作为试验药物；用肿瘤坏死因子-α(TNF-α)处理人乳腺癌细胞系(MCF-7)细胞建立细胞炎症模型， 进一步用蛋白质印迹技术观察药物处理对细胞炎症因子IκB-α表达的影响进而评价茶油是否具有抗炎活性。结果 从油茶籽提取得到的茶油显著地抑制细胞中TNF-α诱导的IκB-α的降解从而抑制炎症发生。结论 茶油对细胞显示良好的抗炎作用， 这种特性可能是其临床应用于治疗皮肤过敏、暗疮、疥癣、小儿红屁股、以及皮肤烧烫伤等多种与炎症相关疾病的药理基础之一。

    【关键词】 茶油；药理药效；抗炎

    茶油系山茶科植物油茶(Camellia oleifera Abel)或小叶油茶(C. meiocarpa Hu， ms.)的成熟种子经压榨法得到的脂肪油[1]， 茶油的成份以不饱和脂肪酸为主， 包括油酸、亚油酸和亚麻酸， 不饱和脂肪酸含量达90%左右， 其中又以油酸含量最大， 占到80%以上。此外， 据报道茶油中还含有山茶苷、山茶皂苷、茶多酚、角鲨烯等多种次生代谢产物[2]。茶油除了食用外， 在《中国药典》中被作为药用油脂收录 ......