祖国医学将胃溃疡分类为“胃脘痛”范畴[4]， 患者常自觉胃脘部近心窝处有明显疼痛感， 发病的原因包括：脾胃虚弱、寒邪客胃、肝气犯胃、饮食伤胃等， 常见的症状包括恶心、胃脘部疼痛、泛吐清水等。中医认为胃溃疡是因为脾胃虚寒导致， 因为胃主受纳， 脾主运化， 因此脾胃虚寒必然导致饮食不能正常被消化和吸收， 从而引起食积、气滞等病理变化， 治疗胃溃疡需祛湿化痰、健脾益气。有报道表示， 胃溃疡运用中医食疗辅助中医药治疗的效果显著[5] ......