【Key words】 Dietary approaches to stop hypertension diet; Primary hypertension; Diabetes mellitus; Effect evaluation

    原发性高血压作为心脑血管疾病最重要的独立危险因素， 严重威胁到我国居民的身体健康。目前， 我国约有2.4亿

    成人高血压患者， 虽然降压药物能有效降低血压， 但是血压的达标率仅有15.3%[1]。为了更好的控制血压， 2017美国高血压防治指南强调非药物治疗在高血压管理中的重要性， 而在众多饮食模式中更是首推DASH饮食模式(Dietary Approaches to Stop Hypertension， DASH)[2]。DASH饮食是由1997年美国的一项大型高血压防治研究计划发展而来， 该饮食模式建议食物应该低盐、低脂， 富含钾、钙、镁和膳食纤维。研究证实该饮食疗法可显著降低高血压患者的血压[3]。另外的多项研究显示[4-6]， DASH饮食不仅能降压还能预防糖尿病的发病风险 ......