【摘要】 目的 觀察间歇性禁食(IF)对肥胖患者的测量学指标及血糖血脂代谢的影响。方法 23例肥胖患者， 根据每例患者的体重、体力活动程度计算每日能量需要量， 并估算间歇性禁食日的能量摄入量， 根据禁食日的能量摄入量设计三餐食谱， 每周不连续的2 d为禁食日并依照食谱进食， 其余5 d不限制能量摄入， 患者均经过8周的间歇性禁食干预。观察患者禁食干预前后体格检查指标、血糖和血脂变化情况。结果 禁食干预8周后， 男、女患者体重、体质量指数(BMI)、体脂率、内脏脂肪等级、腰围、臀围、腰臀比、收缩压、舒张压与同性别基线值比较差异无统计学意义(P>0.05)， 但均有较明显的下降趋势。男性患者体重减少3.8 kg， 女性患者体重减少2.8 kg;体脂率分别下降了1.3%和1.9%。收缩压和舒张压均有下降， 收缩压降低更明显。禁食干预8周后， 患者空腹血糖、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、载脂蛋白-B(Apo-B)、载脂蛋白-A1(Apo-A1)与基线值比较差异无统计学意义(P>0.05) ......