细菌黏附作用是感染的首要条件，G+菌通过磷壁酸黏附于黏膜细胞表面，G-通过菌毛或外膜蛋白黏附于黏膜细胞表面。胞外菌经抗吞噬作用、抗调理作用或细菌表面抗原基因变异等方式逃逸机体免疫功能。胞内菌依拉链式或触发式入侵机制侵袭宿主细胞，逃避吞噬溶酶体、吞噬细胞呼吸爆发等杀伤效应[13]。唾液酸可加强肺炎球菌进入中枢神经系统能力，肺炎球菌感染后，实验鼠鼻、脑中唾液酸含量增高，感染部位促炎因子和趋化因子表达增加[14]。唾液酸也是肠道病毒71(EV71)感染人结直肠腺癌上皮细胞(DLD-1)的识别受体，唾液酸糖链O糖苷键是EV71感染最主要的识别位点，唾液酸提取物能有效抑制EV71复制。目前已知，唾液酸受体与流感病毒、人冠状病毒OC43株、轮状病毒和乙肝病毒感染均有关[15] ......