以往传统饮食干预采取少食多餐和规律进餐等措施促进胃排空，由于高纤维食物可引起食物在胃排空滞留时间延长，临床上常要求限制食用，这也导致患者蔬菜类等摄入相对减少。由于不同患者的本身营养状态并不完全相同，患者所需营养物质和维生素的构成与比例也不完全相同，因此，不能采取统一的膳食计划。合理的饮食干预对缩短胃排空时间、缓解患者临床症状具有明显作用，有助于血糖控制。本研究饮食护理干预根据患者具体情况，制定符合患者需求的饮食计划，以帮助或恢复患者良好身体为目的，通过调整食物成分与形态、进餐频率与时间以及增加营养支持，可有效保证营养搭配的均衡性[20-24]；从固体食物逐渐过渡到流质食物，并适当补充高纤维食物，可促进消化道运动能力的自我修复，增强胃肠的运动；根据胃排空率调整进餐时间，较传统的按时进餐，可避免餐前饥饿和饱餐，可以更好地控制胃内容物量，减轻消化道负担，促进胃排空[25-30] ......