3M公司创立于1902年，目前已在65个国家设立子公司，并建有35个国际实验室及139个工厂其产品已销售至全球200多个国家和地区。近年来，作为全球500强企业之一，3M在微生物检测方面也取得了较大突破，其检测产品已在美国、日本，欧洲等地已有广泛的影响力。在全美50大食品企业中，有近40家使用3M检测产品进行微生物的日常检测。在中国，3M检测产品也已在一些大型食品企业(包括出口型企业)中开始应用，以提高微生物实验质量和提高实验室效率。和传统的方法相比较，3M的微生物检测产品能减少测试时间，其操作程序更加简便，不需要很高的操作技巧，同时能够和目前在食品行业中广泛应用的HACCP系统配合使用。随着我国出口食品在国际市场上屡遭“滑铁卢”，进出口食品安全检测问题已引起各方的高度关注，在这种情景之下，国内一些地区的检测机构纷纷将3M食品微生物测试技术作为该区的行业标准，应用于日常微生物检测工作中。

    在2011年新年到来之际，我们有幸邀请到3M中国有限公司食品安全部中国区经理陆苏飚，他与我们畅谈了企业在201 0年所取得的一些成绩，以及企业在产品创新方面的成功经验。

    记者：2010年3M在微生物检测方面有哪些突出的表现？

    陆苏飚：在过去一年里 ......