关注食品安全 为你我生命护航
“食品安全无小事”这是位耄耋老者为本利的题词，虽然只有几个字但却道出目前广大消费者的心声。的确，一直以来食品安全都是一个备受关注的话题。以奶粉为例，在我国，先是三鹿奶粉事件，不仅给那些使用奶粉的孩子带来了巨大伤害，引起了社会各界强烈反响，而且也毁掉了一个我们引以为傲的民族企业。之后，蒙牛伊利“陷害门”事件出观，无论他们是互相诋毁，还是被人陷害，都让消费者对相关产品望而却步，因为他们也不知道，自己该相信谁，谁能为我们的生命健康保驾护航。
2010年以来，新的食品安全事件不断出现。2月77日下午，一则“内地‘皮革奶粉’死灰复燃，长期食用可致癌”的新闻迅速登上各大商业门户网站的首页，引起了网友们的广泛关注。接着，2月23日，各大网站纷纷转载“面条被曝添加食用胶，增加弹性，湿面条也能燃烧。”这不禁让人们对中国的食品安全感到恐慌。
食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的和谐问题。中国人口众多，经济飞速发展，人们对食品的要求已经从“量”的需求转变为了“质”的满足。食品生产者如果不能面向市场，满足消费者的需要，就会被淘汰。虽然国家有关部门对食品安全高度重视，但我国食品安全科技工作仍处于从“被动应付型”向“主动保障型”转变的重要阶段，科技对食品安全的投入明显不足。现阶段我国食品安全管理与发达国家相比，在风险评估、检测监测、溯源预警、新技术、新工艺、法律、法规、标准建设方面都存在较大差距，所以我们应加强食品安全国际合作，并进一步开展食品安全战略研究，着重食品安全科技创新平台建设，不断强化科技对食品安全工作的支撑作用。我国的食品安全管理和监督，将成为“触动”中国神经的一个长期问题，中国食品安全的发展可谓任重道远。
我国食品安全与我们每个人健康息息相关，无论是国家，企业，还是个人，都应对此给予关注。只有绿色健康的食品，才能给我们健康的身体，我们才能去追求，去奋斗，去享受。, 百拇医药
2010年以来，新的食品安全事件不断出现。2月77日下午，一则“内地‘皮革奶粉’死灰复燃，长期食用可致癌”的新闻迅速登上各大商业门户网站的首页，引起了网友们的广泛关注。接着，2月23日，各大网站纷纷转载“面条被曝添加食用胶，增加弹性，湿面条也能燃烧。”这不禁让人们对中国的食品安全感到恐慌。
食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的和谐问题。中国人口众多，经济飞速发展，人们对食品的要求已经从“量”的需求转变为了“质”的满足。食品生产者如果不能面向市场，满足消费者的需要，就会被淘汰。虽然国家有关部门对食品安全高度重视，但我国食品安全科技工作仍处于从“被动应付型”向“主动保障型”转变的重要阶段，科技对食品安全的投入明显不足。现阶段我国食品安全管理与发达国家相比，在风险评估、检测监测、溯源预警、新技术、新工艺、法律、法规、标准建设方面都存在较大差距，所以我们应加强食品安全国际合作，并进一步开展食品安全战略研究，着重食品安全科技创新平台建设，不断强化科技对食品安全工作的支撑作用。我国的食品安全管理和监督，将成为“触动”中国神经的一个长期问题，中国食品安全的发展可谓任重道远。
我国食品安全与我们每个人健康息息相关，无论是国家，企业，还是个人，都应对此给予关注。只有绿色健康的食品，才能给我们健康的身体，我们才能去追求，去奋斗，去享受。, 百拇医药