疆特色农产品的产业发展，填补了新疆食品监管在追溯方面工作的空白，2008年，又开展了对吐鲁番特色水果——葡萄的追溯体系建设工作，建成“吐鲁番红柳河葡萄质量安全信息追溯系统”，成为2008年奥运会指定准入食品；相继开展了和田皮亚曼甜石榴，和田地区薄皮核桃、安迪河甜瓜、红柳大芸；喀什地区喀什噶尔红枣、喀什噶尔木亚格杏、喀什噶尔石榴，伽师瓜等特色产品的质量安全追溯信息系统的研究及应用，为打造特色品牌和推动优质特色农产品进入高端市场起到积极地促进作用。

    四川地处我国西部，有着丰富的茶业资源和众多茶叶生产企业。为了提高茶叶的安全性和促进茶叶企业发展，中心在四川建立“茶叶制品质量安全信息追溯示范系统”项目，成为国内首例采用以商品条码为基础的可追溯性标识的茶叶制品示范系统。该系统为企业的产品质量管理提供技术手段，有利于政府对茶叶产品的监督管理和消费者查询茶叶产品质量安全信息。

    此外，中心还在我国的多个省市开展了商品条码追溯系统的试点工作 ......