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唐和唐让生活甜一点健康一点
http://www.100md.com 2012年3月1日 《食品安全导刊》 20123
     人们生活水平正在日益的提高,现在有相当一部分人要求食品低热量、能减肥、利于身体健康,更有些糖尿病患者不能吃糖,所以追求无糖或低糖食品;而生产方为了使食品甜味更协调、更柔和,也纷纷使用甜味剂,相应地市场上出现了各种各样的甜味剂品种。

    济南圣泉唐和唐生物科技有限公司(以下简称唐和唐)隶属于圣泉集团,是家致力于功能糖及其衍生物的研发、生产和销售的高新技术企业。服务领域涵盖食品、医药、保健品、香精香料和合成化工等行业,其功能糖项目被列为国家重点生物工程项目,受到了国内众多消费者的欢迎和追捧。在FIC2012即将召开之际,我们特别采访了济南圣泉唐和唐生物科技有限公司工业品销售部副经理白福来先生,请他来为我们详细讲述唐和唐功能性甜味剂的发展之路。

    记者:唐和唐的产品类别涉及食品、药品、保健品等多个领域,请简单介绍目前唐和唐产品的市场情况和主要客户。

    白福来:简单来说,我们唐和唐公司目前产品包括两大块:健康食品和健康食品添加剂。

    第部分:健康食品,唐和唐公司自2009年以来先后与中科院,中国疾病预防控制中心、山东省糖科学院、山东大学等机构合作,开展健康食品配方的研制与开发。截至目前,我们共有6款健康食品,涉及领域包括:糖尿病、减肥、养肠、解酒护肝、降血脂等领域。

    第二部分:健康食品添加剂,共有L-阿拉伯糖,D-木糖,木糖醇3大产品,主要客户群有保健食品企业、木糖醇生产企业。牛奶、饮料等企业。

    其中,作为世界上最大的L-阿拉伯糖生产基地 ......

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