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中粮人谈预包装食品标签新标准
http://www.100md.com 2012年6月1日 《食品安全导刊》 20126
关于中国食品有限公司
     记者:我们知道中粮旗下的食品种类繁多,粮油、饮料、乳品、方便食品等,作为食品企业来讲,您认为新标准的实施给食品生产企业带来了哪些利弊?

    马跃:健全食品信息标识,是国内食品行业长期健康发展的需要,新标准能够推动食品标签标识的规范化管理。消费者在选择食品时的品牌意识和品牌消费理念日益加强,食品标签是消费者了解品牌食品的说明书,合规的食品标签标识,能够树立企业及品牌的良好形象,建立与消费者的有效沟通,加强情感联系,并进一步建立品牌忠诚度;加强标签标识的管理,能够更好的满足消费者的知情权和选择权。

    今年5月28日,“中粮产业链,冠军能量源”——中粮集团成为中国奥委会、中国体育代表团2012~2019合作伙伴签约仪式”,在国家体育总局隆重举行。中粮集团本次签约的13个食品类别,除了国际奥委会及中国奥委会正在合作的食品类别外,所有的食品品类全部加入了奥运大家庭,其中包括拥有庞大厨房食品家族的福临门、市场综合占有率连续多年位居行业第一的长城葡萄酒,以及家佳康、五谷道场、香雪、金帝、屯河、悦活、美滋滋等消费者信赖的食品品牌,涉及近千种产品。

    中国食品是中粮集团旗下的消费品公司,一直以来都很关注标签标识的管理。我们认为,只有细致的标签标识管理,更统一,更清晰的产品信息,才能更好的保障消费者选择、享受“奥运品质”的中粮产品。

    记者:新标准的实施对于食品生产企业来讲在生产成本上有无提高?企业在实施新标准方面有无遇到困难?如何实现新标准与旧标准的完美接轨?

    马跃:《食品安全法》第42条规定了预包装食品的包装上应当有标签 ......

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