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SPC软件以全新的技术保障食品安全
http://www.100md.com 2012年6月1日 《食品安全导刊》 20126
     随着社会的发展及人们生活水平的不断提高,消费者对食品安全问题的关注度也在不断提高。食品企业如何与时俱进,提升自身的生产和管理水平,以确保食品安全成为企业发展的重要问题。近几年,SPC软件以其自身的优势得到了食品企业的认可。SPC软件是利用数理统计原理,通过检测资料的收集和分析,帮助用户从海量数据中了解各方面的关键信息,及时发现问题、解决问题,从而提高企业效益。NWA(美国西北分析有限公司)作为世界领先的统计SPC软件供应商,在分析软件行业具有30多年的行业经验,目前已为全球5000多家公司提供了65000多套分析软件。为了进一步了解SPC软件在食品企业中的作用,我们专程采访了NWA全球销售副总裁Jim Petrusich先生,他向我们介绍了SPC软件的应用及在中国市场的发展情况。

    记者:SPC软件在很多领域都有应用,但对于中国的食品行业来说,SPC软件还处于起步的阶段,请您介绍SPC软件能为食品行业带来哪些好处?

    Jim Petrusich:对于食品行业而言 ......

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