泰莱 引领食品配料发展潮流
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今年3月份在上海举办的第17届中国国际食品添加剂和配料展览会上，来自全球各地的知名食品配料供应商齐聚一堂，集中展示了他们最新的产品及研究成果。作为全球领先的配料和食品解决方案供应商的泰莱公司(Tate&Lyle)也位列其中，在本次展会上展示了其天然甜味剂新品TASTEVATM甜菊糖苷，这也是该产品继去年在南美、欧洲展示之后首次现身中国。另外，泰莱还将同属天然来源的甜味剂产品系列的PUREFRUITTM罗汉果甜苷在本次展会上做了展示。
展会期间，本刊记者有幸见到了泰莱公司亚太区特种食品配料市场总监林丕坚先生，并就泰莱公司及产品的相关问题进行了采访。
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