能否改善消费者对中国奶制品的信心？
自从2008年牛奶行业出现三聚氰胺丑闻以来，中国当局指出国内20余家牛奶生产商销售三聚氰胺掺假牛奶，此后，中国乳制品行业一直处于严格监管中。正因为将水掺入原奶中增加体积的同时会降低蛋白质浓度，而三聚氰胺的加入保证了牛奶厂家获得可接受的蛋白质和氮含量浓度，因此隐藏了牛奶被稀释的事实。由于该食品安全问题引起社会恐慌并导致6名婴儿死亡，超过50万婴儿患病。在此之后，超过400个奶牛养殖场由于违反卫生标准和认证标准，被相关监管机构关闭。
尽管消费者信心下降，但中国对于奶制品的需求仍然呈现上升趋势。而且，牛奶产品的需求增加主要凸显来自欧盟、澳大利亚和新西兰等国家的进口奶制品上。2013年第一季度，中国进口59.62万吨奶制品，与去年同比增长24.6%。
英国朗道食品诊断有限公司(以下简称英国朗道)为中国乳制品行业提供独特的牛奶中多分析物抗生素和激素检测平台。所有产品的研发和生产按照欧盟法规，并且在医疗器械质量管理体系(ISO 13485认证)认可下在英国制造。
, 百拇医药
在中国，用于治疗奶牛乳腺炎的抗生素也处于滥用范畴。业内人士指出，30%～50%的奶牛患有乳腺炎。乳腺炎或乳房炎症、发烧是奶牛中出现的常见疾病，可以用抗生素进行治疗。规定指出，停止使用抗生素至少3天的奶牛所产牛奶才能进行销售，这保证了足够时间允许牛奶中残留抗生素得以降解。
目前，中国、英国和印度尼西亚市场开始进行抗生素使用，耐药性和动物健康的研究。在动物中大量使用的多种包括抗生素在内的药物是明令禁止的，若继续使用抗生素会使动物产生耐药性。
2012年的一项研究报道称，在中国的原奶中发现38种兽药残留药物。这项调查主要以兽药残留为主。结果指出，在8个省份共收集到的178个原奶样品中，发现了38种兽药残留。这些药物包括β-内酰胺类、喹诺酮类、磺胺类，以及四环素和大环内酯类药物。
与其他市售牛奶检测产品不同，英国朗道的多分析物检测平台提供的检测限量低于最大残留限量/最大耐受水平。使用抗生素生物芯片组合!PLUS可以从单一牛奶样品中检测14种磺胺类药物和甲氧苄啶，2小时内可至少获得675项检测结果。
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中国乳制品行业所关注的其他药物包括四环素。喹诺酮类药物，例如恩诺沙星、达氟沙星、泰乐菌素和链霉素，这些药物都可以在朗道抗生素生物芯片组合中同时进行检测。该产品采用的是朗道研发的抗体，并具有高灵敏度的检测限量。
β-内酰胺是食品生产性动物中最常使用的一类抗生素。为了保护消费者的权益，中国(和许多世界上其他的国家一样)针对β-内酰胺类药物(包括青霉素和头孢菌素类)设定了食品中，特别是奶制品中的最大残留限量，以控制其含量。英国朗道的检测可以获得定量浓度，相对而言，现今市场上的试纸条方法只能获得阴性或阳性结果。英国朗道的产品对青霉素、氨苄西林和阿莫西林的检测能力可低至0.4～0.8ppb范围内，远远低于全球的最大耐受水平和最低残留限量。β-内酰胺生物芯片组合有能力检测牛奶中的16种青霉素类和头孢菌素类化合物，包括阿莫西林、氨苄青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素、萘夫西林、苯唑西林、青霉素G、青霉素V、头孢乙氰、头孢唑啉、头孢哌酮、头孢喹肟、头孢噻呋、头孢氨苄、头孢洛宁和头孢匹林钠。
生长激素(如克伦特罗、沙丁胺醇和地塞米松)以及驱虫剂类化合物(如伊维菌素、芬苯达唑、噻菌灵)的检测都在英国朗道的多重筛查生物芯片产品内，满足了中国农业部设定的检测要求。
一个简单的牛奶前处理步骤大大减少了劳动力；一个简单的离心就是朗道检测所需的样品制备方法。奶制品检测只需在2小时内就可获得45个样品的检测结果，足以保证生产力最大化。
中国奶制品制造商应当迅速反应，采用先进检测技术，与国际接轨，从而提高消费者对中国乳制品质量的信心。中国大型牛奶生产商使用更彻底、更精确的检测方法就可以信心十足地向市场推广“无激素、无抗生素”牛奶。, http://www.100md.com
尽管消费者信心下降，但中国对于奶制品的需求仍然呈现上升趋势。而且，牛奶产品的需求增加主要凸显来自欧盟、澳大利亚和新西兰等国家的进口奶制品上。2013年第一季度，中国进口59.62万吨奶制品，与去年同比增长24.6%。
英国朗道食品诊断有限公司(以下简称英国朗道)为中国乳制品行业提供独特的牛奶中多分析物抗生素和激素检测平台。所有产品的研发和生产按照欧盟法规，并且在医疗器械质量管理体系(ISO 13485认证)认可下在英国制造。
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在中国，用于治疗奶牛乳腺炎的抗生素也处于滥用范畴。业内人士指出，30%～50%的奶牛患有乳腺炎。乳腺炎或乳房炎症、发烧是奶牛中出现的常见疾病，可以用抗生素进行治疗。规定指出，停止使用抗生素至少3天的奶牛所产牛奶才能进行销售，这保证了足够时间允许牛奶中残留抗生素得以降解。
目前，中国、英国和印度尼西亚市场开始进行抗生素使用，耐药性和动物健康的研究。在动物中大量使用的多种包括抗生素在内的药物是明令禁止的，若继续使用抗生素会使动物产生耐药性。
2012年的一项研究报道称，在中国的原奶中发现38种兽药残留药物。这项调查主要以兽药残留为主。结果指出，在8个省份共收集到的178个原奶样品中，发现了38种兽药残留。这些药物包括β-内酰胺类、喹诺酮类、磺胺类，以及四环素和大环内酯类药物。
与其他市售牛奶检测产品不同，英国朗道的多分析物检测平台提供的检测限量低于最大残留限量/最大耐受水平。使用抗生素生物芯片组合!PLUS可以从单一牛奶样品中检测14种磺胺类药物和甲氧苄啶，2小时内可至少获得675项检测结果。
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中国乳制品行业所关注的其他药物包括四环素。喹诺酮类药物，例如恩诺沙星、达氟沙星、泰乐菌素和链霉素，这些药物都可以在朗道抗生素生物芯片组合中同时进行检测。该产品采用的是朗道研发的抗体，并具有高灵敏度的检测限量。
β-内酰胺是食品生产性动物中最常使用的一类抗生素。为了保护消费者的权益，中国(和许多世界上其他的国家一样)针对β-内酰胺类药物(包括青霉素和头孢菌素类)设定了食品中，特别是奶制品中的最大残留限量，以控制其含量。英国朗道的检测可以获得定量浓度，相对而言，现今市场上的试纸条方法只能获得阴性或阳性结果。英国朗道的产品对青霉素、氨苄西林和阿莫西林的检测能力可低至0.4～0.8ppb范围内，远远低于全球的最大耐受水平和最低残留限量。β-内酰胺生物芯片组合有能力检测牛奶中的16种青霉素类和头孢菌素类化合物，包括阿莫西林、氨苄青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素、萘夫西林、苯唑西林、青霉素G、青霉素V、头孢乙氰、头孢唑啉、头孢哌酮、头孢喹肟、头孢噻呋、头孢氨苄、头孢洛宁和头孢匹林钠。
生长激素(如克伦特罗、沙丁胺醇和地塞米松)以及驱虫剂类化合物(如伊维菌素、芬苯达唑、噻菌灵)的检测都在英国朗道的多重筛查生物芯片产品内，满足了中国农业部设定的检测要求。
一个简单的牛奶前处理步骤大大减少了劳动力；一个简单的离心就是朗道检测所需的样品制备方法。奶制品检测只需在2小时内就可获得45个样品的检测结果，足以保证生产力最大化。
中国奶制品制造商应当迅速反应，采用先进检测技术，与国际接轨，从而提高消费者对中国乳制品质量的信心。中国大型牛奶生产商使用更彻底、更精确的检测方法就可以信心十足地向市场推广“无激素、无抗生素”牛奶。, http://www.100md.com