毛细管电泳在粮食及蔬菜农药残留分析中的应用(2)
MEKC在农残分析中的应用最早见于20世纪90年代中后期[6～7]。近年来，MEKC在粮食、蔬菜农药残留检测方面的应用情况见表1。
2.3 MEKC-Sweeping在粮食、蔬菜农残分析中的应用
胶束毛细管电泳推扫技术在粮食、蔬菜农残分析中的应用情况日渐增多，报道的主要方法详见表2。
2.4 MEKC-Stacking在粮食、蔬菜农残分析中的应用
Ana Juan-García[8]等人应用Staching- RM-MEKC技术测定了蔬菜样品中咯菌腈、腐霉利、吡丙醚、地乐酚及多菌灵五种农药，检测限达到了0.002～0.03μg/ml-1。Lidia M.RaveloPérez[9]等人应用MECK反极性堆积模式测定了12种生态及非生态西红柿样品中残留的七种农药(六种杀菌剂：嘧霉胺、腐霉利、氟苯嘧啶醇、氯苯嘧啶醇、苯霜灵、戊菌唑；一种杀虫剂：抗蚜威)。
, 百拇医药
3 展望
综上所述，毛细管电泳不同分离模式以及毛细管电泳在线富集技术已在粮食、蔬菜农残检测方面开始应用，随着研究的不断开展，以后将会有越来越多的农产品中农药残留毛细管电泳检测方法的建立。另外，尽管毛细管电泳在线富集技术具有诸多优势，但其检测灵敏度有时尚不能满足农残检测需要，为进一步提高农残检测灵敏度，离线富集技术与在线富集技术联用，以及多种在线富集技术联用必将成为农产品中残留农药定量检测的未来研究趋势。
参考文献：
[1] 陈义.毛细管电泳技术及应用[M].北京：化学工业出版社，2000：1.
[2] 刘胜权，汪海林.毛细管电泳在线聚焦原理、技术及应用[J].色谱，2011，29(9)：816-829.
[3] 宋立国，陈洪，程介克.样品堆积—毛细管电泳的柱上浓缩技术[J].分析化学，1997，25(6)：722-727.
, 百拇医药
[4] Pérez-Ruiz T，Martínez-Lozano C，Sanzand A，et al.Simultaneous determination of diquat and paraquat residues in various matri-ces by capillary zone electrophoresis with diode array detection[J].Chromatograph ia，1996，43(9-10)：468–472.
[5] 黄宝美，郑妍鹏，李学谦，等.毛细管电泳法测定青菜中敌百虫的残留量[J].分析实验室，2004，23(3)：1–3.
[6] Farran A，Ruiz S，Serra C，et al.Comparative study of high-performance liquid chromatography and micellar electrokinetic capi-llary chromatography applied to the analysis of different mixtures of pesticides[J].J.Chromatogr.A，1996，737：109.
, 百拇医药
[7] Lin C E， Hsueh C C，Wang T Z， et al. Migration behavior and separation of Striazines in micellar electrokinetic capillary chrom-atography using a cationic surfactant[J].J Chromatogr.A，1999，835： 197–207.
[8] Ana Juan-García， Guillermina Font， Yolanda Picó. On-line preconcentration strategies for analyzing pesticides in fruits and vegetables by micellar electrokinetic chromatography. Journal of Chromatography A，2007，1153(1-2)；104-113.
[9] Lidia M. Ravelo-Péreza， Javier Hernández-Borgesb， Teresa M. BorgesMiquel.Pesticide analysis in tomatoes by solidphase microextraction and micellar electrokinetic chromatography[J].Journal of Chromatography A，2008，1185(1)：151-154., 百拇医药(刘兴中)
2.3 MEKC-Sweeping在粮食、蔬菜农残分析中的应用
胶束毛细管电泳推扫技术在粮食、蔬菜农残分析中的应用情况日渐增多，报道的主要方法详见表2。
2.4 MEKC-Stacking在粮食、蔬菜农残分析中的应用
Ana Juan-García[8]等人应用Staching- RM-MEKC技术测定了蔬菜样品中咯菌腈、腐霉利、吡丙醚、地乐酚及多菌灵五种农药，检测限达到了0.002～0.03μg/ml-1。Lidia M.RaveloPérez[9]等人应用MECK反极性堆积模式测定了12种生态及非生态西红柿样品中残留的七种农药(六种杀菌剂：嘧霉胺、腐霉利、氟苯嘧啶醇、氯苯嘧啶醇、苯霜灵、戊菌唑；一种杀虫剂：抗蚜威)。
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3 展望
综上所述，毛细管电泳不同分离模式以及毛细管电泳在线富集技术已在粮食、蔬菜农残检测方面开始应用，随着研究的不断开展，以后将会有越来越多的农产品中农药残留毛细管电泳检测方法的建立。另外，尽管毛细管电泳在线富集技术具有诸多优势，但其检测灵敏度有时尚不能满足农残检测需要，为进一步提高农残检测灵敏度，离线富集技术与在线富集技术联用，以及多种在线富集技术联用必将成为农产品中残留农药定量检测的未来研究趋势。
参考文献：
[1] 陈义.毛细管电泳技术及应用[M].北京：化学工业出版社，2000：1.
[2] 刘胜权，汪海林.毛细管电泳在线聚焦原理、技术及应用[J].色谱，2011，29(9)：816-829.
[3] 宋立国，陈洪，程介克.样品堆积—毛细管电泳的柱上浓缩技术[J].分析化学，1997，25(6)：722-727.
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[4] Pérez-Ruiz T，Martínez-Lozano C，Sanzand A，et al.Simultaneous determination of diquat and paraquat residues in various matri-ces by capillary zone electrophoresis with diode array detection[J].Chromatograph ia，1996，43(9-10)：468–472.
[5] 黄宝美，郑妍鹏，李学谦，等.毛细管电泳法测定青菜中敌百虫的残留量[J].分析实验室，2004，23(3)：1–3.
[6] Farran A，Ruiz S，Serra C，et al.Comparative study of high-performance liquid chromatography and micellar electrokinetic capi-llary chromatography applied to the analysis of different mixtures of pesticides[J].J.Chromatogr.A，1996，737：109.
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[7] Lin C E， Hsueh C C，Wang T Z， et al. Migration behavior and separation of Striazines in micellar electrokinetic capillary chrom-atography using a cationic surfactant[J].J Chromatogr.A，1999，835： 197–207.
[8] Ana Juan-García， Guillermina Font， Yolanda Picó. On-line preconcentration strategies for analyzing pesticides in fruits and vegetables by micellar electrokinetic chromatography. Journal of Chromatography A，2007，1153(1-2)；104-113.
[9] Lidia M. Ravelo-Péreza， Javier Hernández-Borgesb， Teresa M. BorgesMiquel.Pesticide analysis in tomatoes by solidphase microextraction and micellar electrokinetic chromatography[J].Journal of Chromatography A，2008，1185(1)：151-154., 百拇医药(刘兴中)