当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品安全导刊》 > 20149
编号:13664062
最新科研成果表明Betapol(贝特宝)有利于婴儿身脑发育
http://www.100md.com 2014年9月1日
乳品行业的饕餮盛宴在上海“开席”,帝斯曼携创新乳品解决方案亮相“第十四次乳业技术精品展示会”
第1页

    参见附件。

     本刊讯(记者 王崇民)8月21日,IOI洛德斯克罗科兰在其召开的科学研讨会上,公布了有关OPO结构脂的最新科研成果,而OPO结构脂正是这家全球首屈一指的一体化商用和特种油脂供应商的主打产品Betapol?(贝特宝?)的主要成分。这些研究结果表明,OPO结构脂不同于一般婴儿奶粉配方中使用的植物油成分,具有独特的生理作用,可促进婴儿大脑和身体均衡发育。

    此项研究由意大利卡利亚里大学生物医药系教授Sebastiano Banni主持,其研究成果表明:对于婴儿营养产品而言,脂肪酸在脂肪分子中的分布情况可能会影响大脑调控和优化的神经活动。具体来说,OPO结构脂的分子结构可以对婴儿的能量代谢、大脑功能和身体发育产生积极影响。

    为模仿母乳独特的脂肪成分和结构,IOI洛德斯克罗科兰公司在1986年发明了OPO结构脂。20年来Betapol?(贝特宝?)在欧洲市场取得了大量安全记录,它有助于解决婴儿脂肪酸吸收效果欠佳的情况,以及由此引发的能量摄入不足、大便过硬和骨骼发育迟缓等问题。早在2008年,OPO结构脂就基于Betapol?(贝特宝?)通过中国卫生部的认证。

    Mintel公司的最新调查报告显示 ......

您现在查看是摘要介绍页,详见PDF附件