欧盟发布食品标识指令伟迪捷助力生产商合规

http://www.100md.com 2014年10月1日 食品安全导刊2014年第10期

     根据欧盟1169/2011号指令的规定，自2014年12月13日起，食品生产商在欧盟市场进行销售时必须将产品配料列表中的某些信息进行突出标识。无论生产商坐落在欧盟境内外，都必须遵守这一指令。强制公开的食品信息必须在食品包装袋或标签上明显突出或附加显示，以使消费者更好地了解肉类原料的来源、食品的营养价值和食品内所含过敏原。为帮助生产商更好地遵守这一法规，在编码、标识、印刷溶剂方面全球领先的伟迪捷科技(Videojet Technologies)公司特推出 DataFlex系列热转印打印机(TTO)溶剂。该溶剂可用于内联印刷，使生产商在无需停止生产的情况下轻松改变营养成分的印刷 ......