“速冻”新鲜，安全“随行”畅享健康就在每时每刻
我国是世界第一大水果生产国，目前水果总产量已超过6000万吨，约占全球产量的14%，成为我国继粮食、蔬菜之后的第三大种植产品。近几年来，水果消费的比例连年攀升，已接近消费者餐桌膳食搭配比例的1/2。水果的主要消费人群也从过去以孩子、老人为主，演变成“全民皆爱吃”的新兴消费理念。随着需求量的上升，消费者也逐渐开始追求产品的质量和品味。
但是，由于我国水果产品长期以来多处于鲜销的状况，同时水果产品的生产、加工和收贮在体制上不够协调，且当前我国水果产品大多为粗放加工，包装简陋、储运条件差，导致一些优质产品在产后上市不能优质，甚至出现一些水果产品在到达消费者手中时，已面目全非或失去应有价值。
在这样的情况下，目前我国市场中已经出现了一批水果加工企业，它们可以为消费者提供优质、天然、易储存的“方便”水果，而东方永泰农业发展股份有限公司(以下简称东方永泰)就是这其中的佼佼者。
在2014中国(西安)餐饮安全食材博览会上，本刊记者认识了该公司销售总监王曼女士。通过交谈我们了解到，东方永泰是一家从事绿色农副产品综合开发的产业公司，旗下拥有全资、控股的农村合作种植基地，以及速冻果蔬、五谷杂粮加工厂，是绿色农产品销售公司。东方永泰采用自主种植、自主加工、自主销售的模式，倡导真正绿色、健康、环保的可持续发展的企业理念 ......
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但是，由于我国水果产品长期以来多处于鲜销的状况，同时水果产品的生产、加工和收贮在体制上不够协调，且当前我国水果产品大多为粗放加工，包装简陋、储运条件差，导致一些优质产品在产后上市不能优质，甚至出现一些水果产品在到达消费者手中时，已面目全非或失去应有价值。
在这样的情况下，目前我国市场中已经出现了一批水果加工企业，它们可以为消费者提供优质、天然、易储存的“方便”水果，而东方永泰农业发展股份有限公司(以下简称东方永泰)就是这其中的佼佼者。
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