从无到有的“铨”系列服务让烘焙企业“麦”出成功第一步
烘焙机械是我国食品机械行业的重要组成部分，十二五时期是我国妥善应对国内外发展环境重大变化、加快实现全面建设小康社会目标的关键时期，也是烘焙机械行业健康发展的关键时期。尽管国内外环境不确定因素较多，但我国经济发展仍处于高速增长期内，我国烘焙机械在国际市场上的比较优势仍旧存在，国内烘焙机械市场预期也继续看好。
近年来，我国消费者的消费能力和消费水平不断提高，烘焙食品备受消费者青睐，烘焙产业成为大食品行业较高端的产业集群。随着烘焙行业的整合调整，烘焙机械的竞争力也越来越大，从以往的价格竞争逐渐演变到研发竞争，提高自主创新能力将成为提升烘焙机械整体素质的重要支撑。
而说到我国烘焙行业的先进技术，就不得不提到历经近半个世纪发展的台湾烘焙行业。台湾烘焙行业形成了其独特的市场格局和烘焙发展业态，无论是产品原辅料、加工设备，还是烘焙产品的技术发展沿革创新，以及烘焙从业人员的素质等方面，均超过了大陆的烘焙业态发展。
台湾铨麦企业股份有限公司(以下简称铨麦)成立于1979年，35年来历经合并、改组，不断与国外知名烘焙设备生产商进行技术合作，如今已跃居为台湾烘焙机械制造业的领先企业。据统计，目前在台湾生产的早餐土司和面包中，70%以上是由铨麦的生产设备制造出来的。铨麦在泰国与中国上海、东莞分别设立了3家子公司 ......
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近年来，我国消费者的消费能力和消费水平不断提高，烘焙食品备受消费者青睐，烘焙产业成为大食品行业较高端的产业集群。随着烘焙行业的整合调整，烘焙机械的竞争力也越来越大，从以往的价格竞争逐渐演变到研发竞争，提高自主创新能力将成为提升烘焙机械整体素质的重要支撑。
而说到我国烘焙行业的先进技术，就不得不提到历经近半个世纪发展的台湾烘焙行业。台湾烘焙行业形成了其独特的市场格局和烘焙发展业态，无论是产品原辅料、加工设备，还是烘焙产品的技术发展沿革创新，以及烘焙从业人员的素质等方面，均超过了大陆的烘焙业态发展。
台湾铨麦企业股份有限公司(以下简称铨麦)成立于1979年，35年来历经合并、改组，不断与国外知名烘焙设备生产商进行技术合作，如今已跃居为台湾烘焙机械制造业的领先企业。据统计，目前在台湾生产的早餐土司和面包中，70%以上是由铨麦的生产设备制造出来的。铨麦在泰国与中国上海、东莞分别设立了3家子公司 ......
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