用数据说话:完美质量信息管理,助力食品安全发展(1)
用数据说话:完美质量信息管理,助力食品安全发展,食品安全东西方大不同,数据成就食品企业核心价值
“传统纸笔记录,为信息化而信息化,质量预防无从下手!”
“工作流程繁复,数据真实性难以保证,抽样随意,问题产品时遭投诉!”
“原料上涨,产品同质化严重,价格战无底线,不得不压缩生产成本保证利润!”
“食品安全标准提升,审核认证门槛增高,政府、市场、舆论压力不断增加!”
“供应商水平参差不齐,供应链质量管理缺位,产品追溯困难!”……
这些都是很多企业存在或将要遇到的问题。对于食品企业而言,该如何解决如此众多的棘手问题?带着心中疑问,本刊记者走进了盈飞无限国际有限公司(InfinityQS International, Inc.),帮所有食品企业寻找问题的答案,为食品行业科学的质量管控提供更好地借鉴。
盈飞无限国际有限公司(以下简称盈飞无限)成立于1989年,总部设于美国加利福尼亚,是全球制造业智能及实时企业级质量信息平台的领导者。经过20余年的快速发展,今天的盈飞无限可为食品饮料行业任意规模企业提供业界最先进的质量安全解决方案。基于领先的研发理念以及丰富的企业实践经验,盈飞无限的“企业级质量中心”不仅可满足大批量产品的生产监控需求,也适用于多品种小批量的产品生产环境,切实帮助用户在大幅提升产品品质的同时 ......
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