采用Acquity UPLC—TQD快速测定乳制品中双氰胺
2013年1月，享誉全球的新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质二氰二氨，新西兰政府已经下令禁售含有二氰二氨的奶类产品；新西兰农民普遍会在牧场使用二氰二氨，其目的是防止硝酸盐等对人体有害的肥料副产品流入河流或湖泊。新西兰两大肥料公司已经停止出售并召回二氰二氨产品，直至政府查出残留二氰二氨的来源；美国食品和药物管理局将双氰胺添加到安全性待检测物质名单，虽然国际标准未对食品中的双氰胺限量，但高剂量的双氰胺对人体是有毒的。
二氰二氨(俗称双氰胺)，缩写DICY或DCD，是氰胺的二聚体，也是胍的氰基衍生物 ......
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二氰二氨(俗称双氰胺)，缩写DICY或DCD，是氰胺的二聚体，也是胍的氰基衍生物 ......
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