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编号:12772136
新年寄语(1)
http://www.100md.com 2016年2月1日 食品安全导刊2016年第2期
     2016年,如果用一个词语来表达希望的话,我选择“坚持”:希望政府铁腕管理食品安全的政策坚持下去,希望食品行业沟通交流的长效机制坚持下去,希望媒体公平公正履行食品安全监督的责任坚持下去,希望食品企业持续提升自我管理的机制坚持下去,也希望APEC蓝、阅兵蓝坚持每天都来,更希望《食品安全导刊》的所有读者坚持每天幸福、每天快乐、每天开心!

    中粮集团质量与安全管理部食品安全部副总经理 曹高峰

    沃尔玛一直在努力加强零售全链条的食品安全管理,在新的一年,我们计划进一步加强对供应链源头的把控。在常规索证索票的基础上,沃尔玛将升级供应商商品的全面验证机制,加强供应商的食品安全培训,加大第三方食品安全和质量管理系统审核和商品抽检力度,继续加强食品摻假预防监控,培养供应商从生产源头保障食品安全的意识,并与他们一起完善全链条的食品安全管理机制。在自有品牌商品方面,沃尔玛将持续提升生产工厂的食品安全和质量水准,积极推行全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative)的严格标准。所有的这些努力,只有一个目标,就是成为中国消费者最值得信赖的零售商,不辜负众望。今年恰逢沃尔玛进入中国市场20周年 ......
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