嘉吉婴纽萃R婴幼儿奶粉油脂解决方案(2)
常洪：现在大家普遍追求个性化，希望产品有卖点，且能够贴近消费者需求。我认为这对于嘉吉而言既是挑战，更是机遇。在过去，原料供应商只是单一地回应市场需求，需要玉米油就提供玉米油、需要棕榈油就拿出棕榈油。供应商以满足供应安全作为唯一标准，没有回应客户的深层次要求，而供应安全只是行业发展的基本线。以供应安全为基础，更高层次的是食品安全，也是最重要的一块内容；再往上是营养解决方案，最终是个性化。个性化需求给原料供应商带来的要求非常高。因为个性化需求的完成情况代表着工厂的运作效果，并需要有一个高度配合的内部体系，嘉吉在该领域花了大量的精力和时间。我们的研发团队会进行大量调查，跟踪消费趋势。通过调查我们发现中国的消费趋势跟欧洲雷同，只是存在发展时间上的差异，嘉吉也会把欧洲的个性化方案带到中国来 ......
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