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大胆宣言—“请不要叫我椰汁”
http://www.100md.com 2017年12月1日 食品安全导刊 2017年第12期
     本刊讯(记者 武阳阳)11月22日,提倡“清洁标签”的格凌宝推出全新升级包装的格凌宝椰奶,并大胆宣言“请不要叫我椰汁”,此举在整个饮料行业刮起一股“新”风。经过7年对植物蛋白饮料行业的潜心研究,格凌宝推出了众多高端的营养健康饮品。

    2016年起,中国饮料行业进入了消费升级期,基于消费者对饮料需求的升级,除了“好喝”之外,消费者也更多地关注其营养价值和功能性。传统椰汁采用椰肉汁加酪蛋白酸钠加乳化稳定剂的组合(酪蛋白酸钠属于食品添加剂),而格凌宝致力于对配料表的全面升级,严格甄选原料,沒有任何食品添加剂,符合当今主流消费的大趋势—营养、健康、安全。

    格凌宝椰奶采用“椰+奶”的配方组合,即新鲜椰肉榨汁加优质牛奶蛋白 ......

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